Jengibre: recetas saludables para perder peso naturalmente

El jengibre es una especia que se ha vuelto fundamental en la cocina, sea para condimentar, para añadir a ciertas recetas, para ensaladas, para tomar como infusión o como ingrediente principal de algunas bebidas que ayudan a la pérdida de peso. Gracias a sus virtudes ayuda a combatir la retención de líquidos y a desintoxicar el organismo debido a su efecto diurético.

Entre las propiedades del jengibre están su capacidad estimulante del apetito, además de ser un supresor. Esto significa que ayuda al estómago a producir más ácido, mientras quema grasa y logra generar la sensación de llenura.

Cabe destacar que no es un alimento milagroso, pero si un complemento a la dieta que puede ayudar a saciar el apetito y, por supuesto, a ponerle un toque de sabor distinto a varias recetas que, además, ayuden a dejar de lado los malos hábitos alimenticios, según el portal Mejor con Salud.

Limonada de jengibre, pepino y menta

Se le puede añadir un toque de jengibre, pepino y menta para darle un gusto distinto y convertirla en una bebida veraniega adelgazante.

Ingredientes

  • 2 limones.
  • 1 litro de agua.
  • 10 hojas de menta.
  • 8 rodajas de pepino con cáscara.
  • 1 cucharada de jengibre rallado (10 g).

Preparación

  • Lavar y desinfecta bien todos los ingredientes.
  • Cortar los limones en rodajas.
  • Introducir todo en una jarra y verter por encima el litro de agua.
  • Dejar reposar varias horas (o toda una noche) y consumir con moderación.

Jengibre y toronja

La toronja o pomelo es un alimento rico en fibra y agua que, al prepararse en un batido o jugo, puede ayudar a hidratar, refrescar y además, a estimular la micción (lo cual contribuye con la expulsión de líquidos retenidos).

Ingredientes

  • 2 toronjas.
  • 1 litro de agua.
  • Miel de abejas (opcional).
  • 5 cucharadas de jengibre rallado (50 g).

Preparación

  • Colocar a hervir el agua a fuego medio durante 5 minutos, agregar el jengibre y dejar reposar 10 minutos.
  • Filtrar el líquido, mezclar con el zumo de las dos toronjas y agregar un poco de miel para endulzar.
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Té de jengibre con piña

La combinación de estos dos alimentos poderosos puede ser la fusión perfecta para realizar una infusión que contribuya a la reducción del abdomen.

Preparación:

  • Hervir agua.
  • Añadir la cáscara de piña, la canela y el jengibre y dejar hervir 10 minutos.
  • Colar la infusión y dejar enfriar.
  • Beber la infusión de jengibre y piña, y disfrutar de todos sus beneficios.

Zanahoria y jengibre

Ingredientes

  • 1 naranja.
  • 4 zanahorias.
  • 1 taza de agua caliente (250 ml).
  • ½ cucharada de jengibre rallado (5 g).

Preparación

  • Introducir las zanahorias y el jengibre en la licuadora, y batir hasta mezclar los ingredientes. (se puede facilitar este proceso añadiéndole la taza de agua caliente).
  • Extraer el jugo de naranja y agregarlo a la mezcla anterior, procesando hasta que quede bien incorporado.

Jengibre y limón

Caliente o fría, esta es una bebida que puede disfrutarse en cualquier momento con moderación.

Ingredientes

  • 2 limones.
  • 1 litro de agua.
  • 4 cucharadas de jengibre rallado (40 g).

Preparación

  • Hervir un litro de agua, agregar el jengibre rallado y dejar reposar por 10 minutos.
  • Antes de ingerirla, agregar el zumo de los dos limones y remover con una cuchara para integrarlo.

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